产品介绍
概述
本产品利用乳制品中的蛋白质在一定条件能与检测试剂发生特异性反应生成蓝色产物，且在一定范围内颜色深浅与蛋白质含量成正比，颜色越深，蛋白质的含量越高。适用于各类企业、检测机构、监督部门的现场快速检测。
注意事项
1. 本方法用于现场快速测定，对测定结果不符合国家标准规定值或标签标示值的样品应重复测定三次，检测结果不合格的样品建议留样，并送实验室或法定检测机构做精确定量。
2. 离心管冲洗、晾干后可重复使用。
3. 样品处理时浸泡样品必须用纯净水或蒸馏水。
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